[一代综师]蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭? [12P] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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wy521 发表于 2023-6-11 16:07 只看TA 11楼
回复 4楼的帖子哈哈，好像这个是标准流程啊，开始还用鸡蛋液，后来干脆直接打入鸡蛋~
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quakebug 发表于 2023-6-11 21:39 只看TA 12楼
个人看法，这里其实有一个前提，就是你的锅火力是否够猛。如果你的锅火力够猛，先饭后蛋，可以做到“金嵌蛋”的效果，如果不够猛，那就最后先蛋后饭，美观一点。本帖最近评分记录内力煮火锅金币 +2 认真回复，奖励！ 2023-6-11 21:41
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joker1204 发表于 2023-6-14 23:24 只看TA 13楼
这么做确实好吃。但是我个人始终偏好最简单的鸡蛋，香葱，米饭猪油，大蒜苗炒的最简易蛋炒饭。加一包酸榨菜就完美了。本帖最近评分记录 onlymyself 金币 +1 认真回复，奖励！ 2023-6-15 18:58
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