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| 清疯 发表于 2023-7-10 07:52 只看TA 1楼 |
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[转帖] [一代综师]美味家常菜木须肉[21P] 原料：猪肉、木耳、黄花菜、鸡蛋、青辣椒、食用油、葱叶、食盐、生抽、鸡精、花椒。 做法步骤：  第1步、泡好煮好的木耳和黄花菜。  第2步、猪肉切片。  第3步、青椒切片。  第4步、打两个鸡蛋。  第5步、搅散。  第6步、热锅冷油，油热放蛋液。  第7步、炒熟。  第8步、盛出来。  第9步、肉片直接放炒蛋的锅里翻炒。  第10步、炒至肉片断生。  第11步、放花椒。  第12步、爆香。  第13步、放青椒翻炒。  第14步、放食盐。  第15步、放木耳和黄花菜翻炒。  第16步、放生抽，炒均匀。  第17步、放鸡蛋。  第18步、放葱花。  第19步、炒均匀放鸡精提鲜。  第20步、装盘。  第21步、成品。 |
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