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| gegege 发表于 2023-8-1 11:24 只看TA 1楼 |
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[转帖] 自制黄桃罐头无添加[11P] 来自一位非常喜欢吃黄桃罐头的小师傅自制的无添加罐头，老少皆宜！ 步骤1 黄桃洗干净去皮  步骤2 根据自己喜欢的大小切块放点盐浸泡五分钟（放盐是防止桃子氧化变黑少许盐即可）  步骤3 玻璃瓶子洗干净开水烫十分钟或者放锅里煮五分钟，放入适量的黄桃，喜欢吃甜的可以多放点冰糖和白糖，根据自己口味加入就可以  步骤4 倒入纯净水八分满即可  步骤5 盖子轻放上去，切记不要拧紧  步骤6 有大蒸锅的可以盖住瓶子的就直接冷水上锅水开计时二十分钟，没有大锅子可以像这样用蒸蛋器套个塑料袋绳子勒紧也行，哈哈  步骤7 二十分钟揭开袋子趁热把盖子拧紧倒扣自然放凉，常温保存六个月也没有问题哦！找两个毛巾或者厚手套拿瓶子注意别烫着了！  步骤8 一定要自然放凉哦，倒扣过来如果漏水说明没拧紧要当天吃掉哦  步骤9 自己做的没有添加剂放心吃，哈哈  步骤10  一次多做点，放凉放冰箱冷藏口味更佳！ 自制黄桃罐头无添加的烹饪技巧 倒扣起到真空作用保质期六到九个月！ 瓶子热拧盖子的时候注意别烫着手！ 甜度根据自己口味加入冰糖和白糖（白糖也可不加） 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ |
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