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标题: [转帖] 啤酒鸡翅[5p] [打印本页]

作者: 临床演员 时间: 2015-8-4 10:29 标题: 啤酒鸡翅[5p]

难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟
主料
鸡翅中
辅料

葱花少许姜末少许
酱油适量料酒适量
盐少许青岛啤酒一听
啤酒鸡翅的做法步骤
1. 鸡翅洗净，放适量盐、酱油、料酒、葱花、姜末腌制30分钟。

2. 将腌制好的鸡翅直接到入锅中，到入一听啤酒

3. 大火起锅后转中火煮10分钟，

4. 最后再大火收汁即可。

[ 本帖最后由费曼超于 2015-8-4 11:02 编辑 ]

作者: gongwj 时间: 2015-8-4 13:07

啤酒鸡翅没做过，但是据说青岛啤酒一听这东西很坑，青岛特产和其他地方分销的啤酒味道区别也明显。做出来的味道估计差异很大

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