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[转帖] 恐怖竹虫:西双版纳人的美味佳肴【4p】

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这有什么大不了的~~总他妈比吃皮鞋强~!

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其实这个东西稍微油炸1下就可以吃了 ,1般好多人喜欢用开水烫1下就可以了,说真的这个竹虫在市场卖价比肉类还贵,而且还不1定天天能买得到

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还好啊,白白胖胖的,看起来没蜈蚣啊、蝎子啊之类的那么恶心

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版主留言
tingtingxx(2012-5-31 00:52): 把你的回复放1楼了
竹虫又名竹蜂、竹蛆,广宁人把它称之为“笋蛆”。它啃吃幼嫩竹笋吸收养分,20天内从米粒大小长到手指头般粗大,寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部,体肥停食,准备破蛹而出。 竹虫富含高蛋白、氨基酸。看看竹虫的外表,肥肥白白、长约3厘米、身子纺锤形,滚圆滚圆、有细眼小黑嘴,有人赞它可爱、有人厌其恶心。但竹虫甘香,似有奶油之味。
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  • tingtingxx 金币 +4 认真回复加分鼓励 2012-5-31 00:51

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这个怎么说呢,虽然知道这虫虫营养好味道也不错,但却没有胆量敢吃。

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竹虫的幼虫没吃过,因为我们这边的竹子少有种成大范围的,成年的竹虫很漂亮,油炸吃是很香。

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看第二张照片,本人觉得应该还是很美味的,有机会去西双版纳一定要尝一尝。

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这哪有值得恐怖的地方啊,关于吃,中国绝对是花样最多的区域,但这种虫子的食用真的只是一种传统而已,这种竹虫现在也开始变少了,以前菜场上还有的卖呢。其实在广西北海那边也有一种叫沙虫的东西,因为真的是完全无污染,敢吃的游客也很多。

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应该挺好吃的!高营养!有机会一定品赏一下!

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我觉得这个东西没污染,椒盐吃应该好吃吧。

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