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「我要成为VIP」
| ysyz 发表于 2007-3-6 12:46 只看TA 1楼 |
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[转帖] 人气港式点心闻名徐家汇 要说徐家汇地界，红子鸡的28元自助算是比较有名了。有名的原因除了自助的价钱比较实惠以外，最主要的是这里供应的点心完完全全是正宗的粤式点心，既有叉烧酥、奶黄包等小点心，又有龟苓膏、布丁等天品，还有港式粥和腊味饭这种填肚子的东西，饮茶食到饱在这里可谓名不虚传了。
除了叉烧外，广东海鲜也是一绝，所以这里的紫菜海鲜卷特别诱人，用紫菜裹上整只的虾仁、蟹肉棒，再裹上香香的紫菜，寿司型的卖相里包藏着鲜美的海鲜，看这就很勾人食欲。甜点类我比较喜欢的式黑糯米糕和栗子酥，前者式绵软派的代表，一口黑糯米下去整个心都要软了下来，甜甜得直达到心里，栗子酥则是外酥内软，香香的栗子随着酥脆的外皮一层层在嘴中融化开来，是另外一种不同的甜蜜感觉。 另外说到广东小点，就不能不说龟苓膏了，这个曾经让人恨来让人爱的东西因为味道微苦让无数红颜尽摇头，也因为其养颜美容又让无数美女纷纷倒戈，这里的龟苓膏就贴心地事先切好小块，配的也是比蜂蜜更甜的炼乳，浇上去后炼乳能更好中和龟苓膏的苦味，吃起来的感觉是微苦中带着甜甜的奶香，一点也不会觉得难吃了。 最后要说的自然是我们的亚洲广东腊味饭，那可是色女最最喜欢的东西了，一定要用泰国香米来做，趁热的时候到入特别调制的酱油，淘一淘，喷喷香，配上香肠、腊肉，连平时对米饭敬而远之的我都忍不住都食指大动了！ 店名：红子鸡 地址：天钥桥路313号 电话：54250677 |
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| 该用户匿名发帖 发表于 2007-3-8 12:15 只看TA 3楼 |
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引用:原帖由 wawa001 于 2007-3-6 03:07 PM 发表 |
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| 该用户匿名发帖 发表于 2007-3-10 04:16 只看TA 4楼 |
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楼住说的不错，要吃正宗港式点心除了红子鸡天钥桥路辛梗路口的 天天渔港也是非常好的选择，那里的厨子都是从香港请来的烹饪高 手。光点心就有上百种，最正点的是乳鸽，笔者特别爱吃，缺点就 是比较拥挤。 |
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| zhaomin0008 发表于 2007-3-13 21:52 只看TA 5楼 |
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| 去过了，去年我在那里订过月宾，很好吃的 |
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