[转帖] 烙黄金饼

萧十三郎该用户已被删除

1楼大中小发表于 2010-9-16 17:21 显示全部帖子

烙黄金饼

因为周末吃的很多，所以打算周一少吃点的。

但是今天我的不黏锅收到了，活捏捏，开始想做蛋卷了。

一直很喜欢吃蛋卷的，所以二话不说一下班，就赶紧开动。

但是蛋皮不够薄，弄得厚了点，算撩，索性做煎黄金饼吧！

手忙脚乱，芝麻撒的不均匀，但是很好吃

原料：玉米粉120g，低粉60g，糖10小勺（大约20g），椰浆食量（我放了大约10ml），鸡蛋4个

烙的时候就有椰香味了，很好吃~一共做了3个饼，我吃了2个，我妈吃了1个，我妈的食量太小了

下次继续尝试做蛋卷，这次调的比较稀，所以饼不是脆的，是香软的，下次要调的稠些，就香脆啦！

再唠叨一句，实在太好吃啦~我又拌了花生酱吃

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